sábado, 29 de mayo de 2010
sábado, 22 de mayo de 2010
CICLO DE LA UREA
HOLA CHICOS
En la práctica que sigue, haremos extracción sanguínea para detrminación de urea por medio del fotómetro. Si es posible, ya que no sabemos si contamos con reactivo, por favor lleven su material de extracción .
Un individuo que realiza una actividad moderada y que consume 100 g de proteína(ademas de otros nutrimentos) por d'aa debe excretar alrededor de 16.5g de nitrógeno diariamente. Noventa y cinco porciento es eliminado por los riñones y el 5% restante por heces. La principal ruta de excreción de nitrógeno en el humano es la formación de urea por el hígado, vertida en la sangre y eliminada por el riñón. En el hombre, la urea constituye 80% a 90% del nitrógeno excretado.
El principal órgano formador de urea es el hígado. La síntesis de urea en el laboratorio en 1828, y la elucidación del proceso relativamente complejo mediante el cual nuestro cuerpo produce la urea, marcaron un hito en la historia de la ciencia y en el pensamiento científico al desarrollarse el concepto de ciclo metabólico; el ciclo de la urea (o de Krebs-Heinseleit o ciclo de la ornitina) es un ciclo en el cual una molécula de ornitina se regenera despues de la formación de una molécula de urea.
El ciclo de la urea se inicia con la síntesis del carbamil fosfato a partir del amonio y el CO2 con un gasto de 2 ATP que permite mantener una muy baja concentración de amonio libre. El carbamil fosfato entrega el grupo carbamino a la molecula de ornitina, la cual actúa como portadora de grupos en las cuatro reacciones del ciclo:
1.- Transferencia del carbamino a la ornitina para formar citrulina: ornitina transcarbamilasa
2.- Condensación de la citrulina con el aspartato. Se forma con el arginino-succinato con gasto 2ATP: arginino-succinato sintetasa.
3.-Ruptura del arginino-succinato. Se desprende fumarato y se produce arginina: arginino-succinato liasa.
4.- Hidrólisis de la arginina para regenerar a la ornitina y liberar urea:arginasa.
En resumen, para formar una molécula de urea se requiere de un ion amonio, un CO2 y un aspartato. Se produce una molécula de fumarato y una de urea, con gasto de 4 ATP
Bobliografía: Bioquímica D.Pacheco Leal.
En la práctica que sigue, haremos extracción sanguínea para detrminación de urea por medio del fotómetro. Si es posible, ya que no sabemos si contamos con reactivo, por favor lleven su material de extracción .
Un individuo que realiza una actividad moderada y que consume 100 g de proteína(ademas de otros nutrimentos) por d'aa debe excretar alrededor de 16.5g de nitrógeno diariamente. Noventa y cinco porciento es eliminado por los riñones y el 5% restante por heces. La principal ruta de excreción de nitrógeno en el humano es la formación de urea por el hígado, vertida en la sangre y eliminada por el riñón. En el hombre, la urea constituye 80% a 90% del nitrógeno excretado.
El principal órgano formador de urea es el hígado. La síntesis de urea en el laboratorio en 1828, y la elucidación del proceso relativamente complejo mediante el cual nuestro cuerpo produce la urea, marcaron un hito en la historia de la ciencia y en el pensamiento científico al desarrollarse el concepto de ciclo metabólico; el ciclo de la urea (o de Krebs-Heinseleit o ciclo de la ornitina) es un ciclo en el cual una molécula de ornitina se regenera despues de la formación de una molécula de urea.
El ciclo de la urea se inicia con la síntesis del carbamil fosfato a partir del amonio y el CO2 con un gasto de 2 ATP que permite mantener una muy baja concentración de amonio libre. El carbamil fosfato entrega el grupo carbamino a la molecula de ornitina, la cual actúa como portadora de grupos en las cuatro reacciones del ciclo:
1.- Transferencia del carbamino a la ornitina para formar citrulina: ornitina transcarbamilasa
2.- Condensación de la citrulina con el aspartato. Se forma con el arginino-succinato con gasto 2ATP: arginino-succinato sintetasa.
3.-Ruptura del arginino-succinato. Se desprende fumarato y se produce arginina: arginino-succinato liasa.
4.- Hidrólisis de la arginina para regenerar a la ornitina y liberar urea:arginasa.
En resumen, para formar una molécula de urea se requiere de un ion amonio, un CO2 y un aspartato. Se produce una molécula de fumarato y una de urea, con gasto de 4 ATP
Bobliografía: Bioquímica D.Pacheco Leal.
viernes, 21 de mayo de 2010
GLUCÓLiSIS
La glucólisis puede definirse como el conjunto de reacciones enzimáticas que convierten a la glucosa en piruvato; esta vía metabólica la llevan a cabo todas las células del cuerpo humano.
Se a hecho costumbre separar el metabolismo glucolítico en una fase aerobia y otra anaerobia, la realidad es que las reacciones de la glucólisis son las mismas tanto en presencia como en ausencia de oxígeno.
En ambas condiciones se produce ATP a expensas de la energía química potencial contenida en la glucosa; sin embargo, el rendimiento en condiciones anaeróbicas es sustancialmente menor que en aerobiosis.Por lo mismo se consume mayor cantidad de glucosa en la fase anaeróbica para proporcionar la misma cantidad de enrgía obtenida en condiciones aerobias.
Muchos investigadores han contribuido a dilucidar el proceso glucolítico.Fueron los investigadores sobre la fermentación del azúcar en levaduras que produce etanol y CO2 como productos finales (fermentación alcoholica) los que abrieron las puertas a la bioquímica moderna a finales del siglo XIX y principios del XX.
Reacciones glucolíticas
todas las enzimas de la vía glucolítica se encuentran libres en el citosol (fracción soluble del citoplasma ). Se puede describir la glucólisis considerando que ocurre en tres fases principales :
Fase de preparción:
Glucosa + 2ATP------>Fructosa-1,6-difosfato+ 2ADP
Fase de partición ó lisis:
Fructosa-1,6-difosfato-------> gliceraldehído-3- fosfato
Fase de oxidorreducción-fosforilación:
2 gliceraldehído-3-fosfato +3 ADP ------->2 lactato+ 4 ATP
La reacción suma del proceso glucolítico global, indica la generación de dos moléculas de lactato y dos moléculas de ATP a expensas de una molécula de glucosa.
Bibliografía : Bioquímica D,Pacheco Leal.
Se a hecho costumbre separar el metabolismo glucolítico en una fase aerobia y otra anaerobia, la realidad es que las reacciones de la glucólisis son las mismas tanto en presencia como en ausencia de oxígeno.
En ambas condiciones se produce ATP a expensas de la energía química potencial contenida en la glucosa; sin embargo, el rendimiento en condiciones anaeróbicas es sustancialmente menor que en aerobiosis.Por lo mismo se consume mayor cantidad de glucosa en la fase anaeróbica para proporcionar la misma cantidad de enrgía obtenida en condiciones aerobias.
Muchos investigadores han contribuido a dilucidar el proceso glucolítico.Fueron los investigadores sobre la fermentación del azúcar en levaduras que produce etanol y CO2 como productos finales (fermentación alcoholica) los que abrieron las puertas a la bioquímica moderna a finales del siglo XIX y principios del XX.
Reacciones glucolíticas
todas las enzimas de la vía glucolítica se encuentran libres en el citosol (fracción soluble del citoplasma ). Se puede describir la glucólisis considerando que ocurre en tres fases principales :
Fase de preparción:
Glucosa + 2ATP------>Fructosa-1,6-difosfato+ 2ADP
Fase de partición ó lisis:
Fructosa-1,6-difosfato-------> gliceraldehído-3- fosfato
Fase de oxidorreducción-fosforilación:
2 gliceraldehído-3-fosfato +3 ADP ------->2 lactato+ 4 ATP
La reacción suma del proceso glucolítico global, indica la generación de dos moléculas de lactato y dos moléculas de ATP a expensas de una molécula de glucosa.
Bibliografía : Bioquímica D,Pacheco Leal.
sábado, 8 de mayo de 2010
AVISO
HOLA CHICOS . PARA LOS DOS GRUPOS DE BIOQUÍMICA
SE LES AVISA QUE NO HAY CLASES EL LUNES 10 DE MAYO.
TAREAS PENDIENTES:
TRAER CONTESTADA LA PRÁCTICA 14 REDES DE INTEGRACIÓN. Y TRAER RESUMEN DE LA PELÍCULA ( más de media hoja o hasta una hoja tamaño carta escrita a mano con letra legible y no tan pequeña ; sino se regresarán los resúmenes )ESTO PARA COMPLEMENTAR SU CALIFICACIÓN, LA OTRA PARTE FUÉ LA SISTENCIA.
TRAER CONTESTADOS LOS CUESTIONAROS DE INVESTIGACIÓN DE LAS PRÁCTICAS 15 Y 16 .
Y DE LA PRÁCTICA 15 LAS DEFINICIONES QUE YA SE LES HABÍAN PEDIDO
PARA LA PRÁCTICA 15 SE LES SOLICITA TRAER SU MATERIAL DE EXTRACCIÓN. SE MEDIRÁ LA GLUCOS SANGUÍNEA A UN INTEGRANTE DE CADA MESA EN CADA GRUPO .
SE RALIZARÁN DOS EXTRACCIONES
ACUDIR EL LUNES 17 DE MAYO LAS 8 DE LA MAÑANA EN AYUNAS CON LA PROFESORA TANIA PARA REALIZAR LA PRIMERA EXTRACCIÓN. SE LES DARÁN INDICACIONES (COMERÁN UN CHOCOLATE UNA HORA ANTES DE LA SIGUIENTE EXTRACCIÓN )
NOS VEMOS EL PROXIMO LUNES 17 DE MAYO
SE LES AVISA QUE NO HAY CLASES EL LUNES 10 DE MAYO.
TAREAS PENDIENTES:
TRAER CONTESTADA LA PRÁCTICA 14 REDES DE INTEGRACIÓN. Y TRAER RESUMEN DE LA PELÍCULA ( más de media hoja o hasta una hoja tamaño carta escrita a mano con letra legible y no tan pequeña ; sino se regresarán los resúmenes )ESTO PARA COMPLEMENTAR SU CALIFICACIÓN, LA OTRA PARTE FUÉ LA SISTENCIA.
TRAER CONTESTADOS LOS CUESTIONAROS DE INVESTIGACIÓN DE LAS PRÁCTICAS 15 Y 16 .
Y DE LA PRÁCTICA 15 LAS DEFINICIONES QUE YA SE LES HABÍAN PEDIDO
PARA LA PRÁCTICA 15 SE LES SOLICITA TRAER SU MATERIAL DE EXTRACCIÓN. SE MEDIRÁ LA GLUCOS SANGUÍNEA A UN INTEGRANTE DE CADA MESA EN CADA GRUPO .
SE RALIZARÁN DOS EXTRACCIONES
ACUDIR EL LUNES 17 DE MAYO LAS 8 DE LA MAÑANA EN AYUNAS CON LA PROFESORA TANIA PARA REALIZAR LA PRIMERA EXTRACCIÓN. SE LES DARÁN INDICACIONES (COMERÁN UN CHOCOLATE UNA HORA ANTES DE LA SIGUIENTE EXTRACCIÓN )
NOS VEMOS EL PROXIMO LUNES 17 DE MAYO
sábado, 1 de mayo de 2010
SI HAY CLASES
HOLA CHICOS.
LES COMUNICO QUE SI HAY CLASES EL LUNES 3 de MAYO Y POR LO TANTO TENEMOS LABORATORIO.
TIENEN DE TAREA BUSCAR Y ANOTAR EN SU MANUAL LAS DEFINICIONES DE
GLUCÓLISIS, GLUCONEOGÉNESIS Y GLUCOGÉNESIS .ESTO PARA LA PRÁCTICA # 15
DE GLUCOLISIS QUE SERÁ LA SIGUIENTE DESPUÉS DE LA DEL LUNES 3 DE MAYO .
QUE TENGAN BUEN FIN DE SEMANA
LES COMUNICO QUE SI HAY CLASES EL LUNES 3 de MAYO Y POR LO TANTO TENEMOS LABORATORIO.
TIENEN DE TAREA BUSCAR Y ANOTAR EN SU MANUAL LAS DEFINICIONES DE
GLUCÓLISIS, GLUCONEOGÉNESIS Y GLUCOGÉNESIS .ESTO PARA LA PRÁCTICA # 15
DE GLUCOLISIS QUE SERÁ LA SIGUIENTE DESPUÉS DE LA DEL LUNES 3 DE MAYO .
QUE TENGAN BUEN FIN DE SEMANA
domingo, 25 de abril de 2010
Ácidos nucleicos
ACIDOS NUCLEICOS : ESTRUCTURA Y FUNCIÓN
Seguramente has observado que en tu familia existen parecidos físicos, en ocasiones sorprendentes, entre primos, tíos, padres, hijos, etc. Puede ser en el color de cabello, en la forma de la nariz o de las orejas, o en el color de los ojos. Las biomoléculas que contienen la información para determinar estos rasgos característicos son llamadas ácidos nucleicos.
Los ácidos nucleicos reciben este nombre porque dan una reacción ácida en agua y fueron aislados por primera vez del núcleo de las células presentes en la pus .
Los ácidos nucleicos son moléculas complejas integradas por átomos de carbono (C), hidrógeno (H), oxígeno (O), nitrógeno (N), y fósforo (P). están presentes en todas las células. Controlan la transmisión de la información genética y traducen esta información para realizar la síntesis de las proteínas específicas para cada tipo celular.
Existen dos tipos de ácidos nucleicos: el ácido ribonucleico y el desoxirribonucleico (DNA). Las unidades estructurales que los forman reciben el nombre de nucleótidos . Ribonucleotidos para el RNA y desoxirribonucleotidos para el DNA.
La estructura de un nucleótido es la siguiente:
grupo fosfato + azúcar de cinco carbonos (pentosa) + base nitrogenada
ÁCIDO DESOXIRRIBONUCLEICO (DNA). SE ENCUENTRA PRINCIPALMENTE EN EL NÚCLEO DE LAS CÉLULAS .FUERA DE ÉL SE LOCALIZA EN LOS ORGANELOS CELULARES LLAMADOS CLOROPLASTOS Y MITOCONDRIAS .
El DNA está estructurado por :
grupo fosfato + azúcar desoxirribosa + base nitrogenada
bases pirimídicas } citosina,timina
bases púricas } adenina guanina
El DNA contiene la información genética en su estructura y transmite los caracteres hereditarios de una generación a otra.
Los investigadores J.Watson y F Crick propusieron en 1953 que la molécula de DNA
tiene la forma de una doble hélice como una espiral.Adopta esta conformación debido a que las bases nitrogenadas se atraen una a la otra en forma complementaria a través de enlaces por puentes de hidrógeno (como los del agua). Así queda unida la base purica adenina(A) con la base pirimídica timina (T), y la base púrica guanina (G) con la base pirimídica citosina (C).
La molécula de DNA es la única que se autoduplica gracias a su estructura de doble hélice, en donde cada hélice o filamento sirve como plantilla que determinará la secuencia de las bases de la nueva hebra complementaria que se sintetizará. De esta forma la nueva molécula de DNA resulta idéntica a la original.
La molécula de DNA es única y específica para cada uno de los organismos animales y vegetales .
ÁCIDO RIBONUCLEICO, RNA , TAMBIEN ES UNA MOLÉCULA COMPLEJA PERO, A DIFERENCIA DEL DNA, TIENE ESTRUCTURA DE UNA SOLA HÉLICE O CADENA. SE PUEDE LOCALIZAR EN EL NÚCLEO Y EN MAYOR CANTIDAD EN EL CITOPLASMA DE LAS CÉLULAS .
El ácido ribonucleico está estructurado por:
grupo fosfato + azúcar ribosa + base nitrogenada
bases pirimidicas } citosina, uracilo
bases púricas } adenina, guanina
Se han identificado tres tipos de RNA en la célula, que se han denominado: mensajero, ribosomal, y de transferencia .
Seguramente has observado que en tu familia existen parecidos físicos, en ocasiones sorprendentes, entre primos, tíos, padres, hijos, etc. Puede ser en el color de cabello, en la forma de la nariz o de las orejas, o en el color de los ojos. Las biomoléculas que contienen la información para determinar estos rasgos característicos son llamadas ácidos nucleicos.
Los ácidos nucleicos reciben este nombre porque dan una reacción ácida en agua y fueron aislados por primera vez del núcleo de las células presentes en la pus .
Los ácidos nucleicos son moléculas complejas integradas por átomos de carbono (C), hidrógeno (H), oxígeno (O), nitrógeno (N), y fósforo (P). están presentes en todas las células. Controlan la transmisión de la información genética y traducen esta información para realizar la síntesis de las proteínas específicas para cada tipo celular.
Existen dos tipos de ácidos nucleicos: el ácido ribonucleico y el desoxirribonucleico (DNA). Las unidades estructurales que los forman reciben el nombre de nucleótidos . Ribonucleotidos para el RNA y desoxirribonucleotidos para el DNA.
La estructura de un nucleótido es la siguiente:
grupo fosfato + azúcar de cinco carbonos (pentosa) + base nitrogenada
ÁCIDO DESOXIRRIBONUCLEICO (DNA). SE ENCUENTRA PRINCIPALMENTE EN EL NÚCLEO DE LAS CÉLULAS .FUERA DE ÉL SE LOCALIZA EN LOS ORGANELOS CELULARES LLAMADOS CLOROPLASTOS Y MITOCONDRIAS .
El DNA está estructurado por :
grupo fosfato + azúcar desoxirribosa + base nitrogenada
bases pirimídicas } citosina,timina
bases púricas } adenina guanina
El DNA contiene la información genética en su estructura y transmite los caracteres hereditarios de una generación a otra.
Los investigadores J.Watson y F Crick propusieron en 1953 que la molécula de DNA
tiene la forma de una doble hélice como una espiral.Adopta esta conformación debido a que las bases nitrogenadas se atraen una a la otra en forma complementaria a través de enlaces por puentes de hidrógeno (como los del agua). Así queda unida la base purica adenina(A) con la base pirimídica timina (T), y la base púrica guanina (G) con la base pirimídica citosina (C).
La molécula de DNA es la única que se autoduplica gracias a su estructura de doble hélice, en donde cada hélice o filamento sirve como plantilla que determinará la secuencia de las bases de la nueva hebra complementaria que se sintetizará. De esta forma la nueva molécula de DNA resulta idéntica a la original.
La molécula de DNA es única y específica para cada uno de los organismos animales y vegetales .
ÁCIDO RIBONUCLEICO, RNA , TAMBIEN ES UNA MOLÉCULA COMPLEJA PERO, A DIFERENCIA DEL DNA, TIENE ESTRUCTURA DE UNA SOLA HÉLICE O CADENA. SE PUEDE LOCALIZAR EN EL NÚCLEO Y EN MAYOR CANTIDAD EN EL CITOPLASMA DE LAS CÉLULAS .
El ácido ribonucleico está estructurado por:
grupo fosfato + azúcar ribosa + base nitrogenada
bases pirimidicas } citosina, uracilo
bases púricas } adenina, guanina
Se han identificado tres tipos de RNA en la célula, que se han denominado: mensajero, ribosomal, y de transferencia .
Función . El RNA mensajero (RNAm) que llevan la información para una cadena polipeptídica (transporta la información genética desde el núcleo a los ribosomas). RNA ribosomal (RNAr), que forman parte de la estructura de los ribosomas y que sonde diferente tamaño (16S, 5S, y 23S.) (estructuras de las células que actúan en la síntesis de las proteínas). El RNA de transferencia (RNAt) transporta los aminoácidos de diferentes partes de la célula a los ribosomas donde los une, (sirven de adaptadores en el proceso de síntesis de proteínas porque traducen el mensaje codificado en nucleotidos a un lenguaje de aminoácidos .
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